ČECHOAMERIČAN

Do Corner Bakery chodim strasne rad o vikendu na snidane. Dobry jidlo, dobry kafe, prijemne prostredi, Wifi zdarma. Prectu si tam noviny a kdyz mam naladu tak vezmu netbook a vyridim resty z tydne. Farmer’s Scrambler, All American Scrambler, Anahaim Scrambler, Panini’s…, u tehlech jidel si vzdycky dusevne po pracovnim tydnu oddechnu.

Tohle je Farmer’s Scrambler z dnesniho rana. Pravda, nevypada to tak dobre jako to voni a chutna. Michana vajicka, se syrem, houbami, paprikou, k tomu toustovany celozrny chleb, cerstve ovoce, hazelnut coffee…. Proc se doma patlat se snidani, kdyz tohle vsechno dostanu za $6.

Thanksgiving Day je pro americany asi nejvetsi svatek, ktery doprovazi jej hromadne obzerstvi.  Prestoze Amerika pracuje 24/7, tak na Thanksgiving ma vetsina lidi volno, ti stastnejsi, jako ja nebo statni urednici a pracovnici bank, maji vetsinou volno i v patek. V patek po Thanksgiving (Black Friday) nabizeji obchody obrovske slevy, coz me nechava chladnym, protoze se vetsinou lecim po ctvrtecni zranici. Kruta, sunka, bramorova kase s omackou, brusinky, kolace, to se proste neda nesnist! Nejlepsi na zaludek jsou samozrejme prirodni leky, takze panak Becherovky to vzdycky vyresi.

Tak takhle “zdrave” obcas kolektivne ve firme snidame.  A k tomu kotel silnyho americkyho kafe.

Neni nad to si pochutnat na poradnem steaku, ktery si pripravite doma na grilu. Je to rychle, dobre, levne  a krasne to voni…

Takhle to vypadalo vcera, kdyz jsme s kolegama grilovali…3 kila masa, 1 kilo shrimpu a 24 kousku La Cerveza Mas Fina.

IN-N-OUT patri rozhodne k nejoblibenejsim fast foodovym retezcum v oblasti, kde ziji. Jakehokoliv Americana se zeptam, ktery je podle nej nejlepsi fast food, tak bez rozmysleni rekne, ze IN-N-OUT. Tento retezec ma restaurace jen v nekolika malo statech na zapadnim pobrezi a ani hustota restauraci neni zdaleka tak velika jako maji konkurencni spolecnosti.  Zcela prekvapive je velky uspech postaven na naprosto jednoduchem menu – krome hranolek, napoju od Coca Coly a ovocnych koktejlu ve trech prichutich je k vyberu hamburger, cheesburger a double-cheeseburger, to je vse! Takze vlastne jeden jediny hamburger, ktery muze mit o syr nebo platek masa navic. Tenhle fast food ma ovsem mimo klasickeho menu jeste tzv.  ”secret menu”, ktere neni nikde prezentovano a i na webu je tak trochu ukryto, ale vetsina mistnich zakazniku ho zna a turista ma holt smulu. V tomto “secret menu” jsou mym favoritem “animal style” hranolky, kdy na hranolky dostanete navic kopu osmazene cibulky a dresing.  Stejne muzete mit “upraveny” i hamburger. Neni to rozhodne nic zdraveho, ale je to neskutecne dobre! Doporucuji vyzkouset. Opakuji ale, ze nikde v restauraci o tom neni ani zminka. Nic jineho jsem z tajneho menu nezkousel, ale pochybuji, ze jejich “4×4″, bych vubec snedl. V kazde restauraci tohoto retezce se navic vse pripravuje z cerstvych surovin, zadne mrazene polotovary se nedovazeji.

Nejsem uplny fanousek pojidani hamburgeru, ale skoro vzdy se u IN-N-OUT zastavim na hamburgera, kdyz jedu z Las Vegas do LA. Tahle restaurace na dalnice pri vyjezdu za Las Vegas na Los Angeles patri asi i k tem celkove nejvice navstevovanym, je tam plno ve dne i v noci.

Btw. jak, by se asi divala ceska COI-ka na “tajne menu”, tedy neexistenci kompletniho ceniku. Inu i v tomhle je videt jaky je rozdil mezi svobodou podnikani v CR a v USA

McDonalds je nejznamejsi a nejvetsi fast food retezec na svete, to nelze poprit. Jejich menu je velmi podobne na celem svete a napriklad pri mych hektickych navstevach Taiwanu nebo Hong Kongu je muj jidelnicek tvoren minimalne z 50% prave nabidkou od McDonalds. Je vubec zajimave jak je McDonalds i ostatni americke fast food retezce popularni v nekterich asijskych zemich. Napr. v centru Taipei v okruhu asi 500 metru ma McDonalds 4 restaurace, k tomu nepocitam dalsi od Burger Kinga a KFC.

Co se tyce kvality nabidky v USA, rekl bych, ze McDonalds je z hamburgerovych retezcu nejhorsi. Ne ze bych tam nikdy nezasel, napriklad double cheesburger za $1 je super, kdyz potrebujete jen rychle neco zakousnout,  jejich ice coffee je chutne a levne, vyber snidani neni spatny a  BigMac mi take stale chutna (vlastne to bylo vetsinou jedine co jsem si daval u McDonalda v Pruhonicich pri nocnich navratech ze sluzebnich cest.a tak mi tak trochu zavani domovinou ). Ale jinak zadny zazrak oproti ostatnim retezcum. Ty nabizeji mnohem lepsi vyber i chut. Ovsem McDonalds patri k tomu levnejsimu co trh nabizi a tak je to take potreba brat. Navic jjich playgroundy a detske menu jsou v USA velmi oblibene u deti, takze se o business rozhodne bat nemusi.